Microtech Kitchen Boning 3100-10BC
Kitchen Boning – нож для обвалки и разделки мяса. Клинок из M390MK, обработка Stonewash, рукоять G10. Узкая геометрия клинка позволяет вести лезвие вдоль кости и не терять мясо.
Характеристики и ТТХ ножа Microtech Kitchen Boning 3100-10BC
Длина ножа – 297 мм
Длина клинка – 159 мм
Толщина клинка – 2.7 мм
Сталь – M390MK
Обработка клинка – Stonewash
Рукоять – G10
Вес – 209 г
Страна – США