Перейти к содержимому
8 800 555 16 44
0
товар (ов)

0 ₽
Корзина

В корзине пусто!

Кухонные ножи

Здесь собраны интересные кухонные ножи от интересных производителей - как всегда это мои искренние рекомендации и именно мой выбор. Если бы я выбирал вам кухонный нож в подарок - то это был бы точно один из них. Подробнее о разделе

199 товаров показаны 1-48 из 199

Товары

Bestech кухонный Xin Cutlery Chef XC118

Сталь
14C28N
Длина клинка
230 мм
Вес
156 г

В наличии

20 150 ₽

Bestech кухонный Xin Cutlery Chef XC121

Сталь
14C28N
Длина клинка
225 мм
Вес
148 г

В наличии

18 230 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Core Chai Dao 131000

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
182 мм
Вес
225 г

В наличии

20 240 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Core Chef's Knife 130740

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
207 мм
Вес
188 г

В наличии

14 140 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Core Chef's Knife Small 130720

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
160 мм

В наличии

12 910 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Core Office Knife 130710

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
90 мм
Вес
40 г

В наличии

9 020 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Core Santoku 130730

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
167 мм
Вес
136 г

В наличии

13 580 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Damascus Black Carving Knife 130425DAM

Сталь
Дамаск
Длина клинка
229 мм
Вес
136 г

В наличии

18 070 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Sandwich Knife Black 03BO002

Длина клинка
105 мм
Вес
29 г

В наличии

500 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Sandwich Knife Blue 03BO002BL

Длина клинка
105 мм
Вес
29 г

В наличии

500 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Sandwich Knife Geen 03BO002G

Длина клинка
110 мм

В наличии

500 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Sandwich Knife Grey 03BO014

Длина клинка
110 мм
Вес
29 г

В наличии

500 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Sandwich Knife Mint Green 03BO013

Длина клинка
110 мм
Вес
29 г

В наличии

500 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Sandwich Knife Pink 03BO012

Длина клинка
110 мм
Вес
29 г

В наличии

500 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Sandwich Knife Red 03BO002R

Длина клинка
105 мм
Вес
29 г

В наличии

500 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Sandwich Knife Yellow 03BO002Y

Длина клинка
105 мм
Вес
29 г

В наличии

500 ₽

Boker-Plus кухонный Boker Sandwich Light Blue 03BO015

Длина клинка
110 мм
Вес
29 г

В наличии

500 ₽

Boker-Plus Кухонный нож Boker Core Professional Peeling Knife 130810

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
90 мм
Вес
52 г

В наличии

5 790 ₽

Boker-Plus Кухонный нож Boker Core Professional Santoku 130830

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
167 мм
Вес
147 г

В наличии

9 350 ₽

Boker-Plus Кухонный нож Boker Meisterklinge Damast Chef's Knife Large 130954DAM

Сталь
Damascus / VG-10
Длина клинка
198 мм
Вес
177 г

В наличии

19 190 ₽

Boker-Plus Кухонный нож Boker Meisterklinge Damast Santoku 130952DAM

Сталь
Дамаск
Длина клинка
165 мм
Вес
180 г

В наличии

19 190 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1002 PP 2C 1002 PP

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
95 мм
Вес
60 г

В наличии

1 140 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1004 PP Utility 2C 1004 PP

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
140 мм
Вес
125 г

В наличии

2 960 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1004 Utility 2C 1004

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
140 мм
Вес
125 г

В наличии

6 030 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1004 W Utility 2C 1004 W

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
140 мм
Вес
125 г

В наличии

6 250 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1005 PP SANTOKU WITH SCALLOPS 2C 1005 PP

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
180 мм

В наличии

4 750 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1007 2C 1007

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
195 мм
Вес
150 г

В наличии

6 560 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1007 PP 2C 1007 PP

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
195 мм

В наличии

3 470 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1007 W 2C 1007 W

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
195 мм
Вес
150 г

В наличии

6 560 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1008 2C 1008

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
150 мм
Вес
140 г

В наличии

6 170 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1008 PP 2C 1008 PP

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
150 мм

В наличии

3 030 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1008 W Chef 2C 1008 W

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
150 мм

В наличии

6 170 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1009 РР Chef 2C 1009 PP

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
200 мм

В наличии

4 210 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1107 R SLIM CARVING 2C 1107 R

Сталь
420MoV
Длина клинка
200 мм

В наличии

3 300 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1109 R SLIM CHEF 2C 1109 R

Сталь
420MoV
Длина клинка
200 мм

В наличии

4 430 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 1114 R SLICING SLIM 2C 1114 R

Сталь
420MoV
Длина клинка
250 мм

В наличии

3 830 ₽

Fox knives кухонный Due Cigni 2C 419/18 AN SANTOKU WITH SCALLOPS 2C 419/18 AN

Сталь
4119 nitro-B
Длина клинка
180 мм

В наличии

4 810 ₽

Fox knives Топорик кухонный Due Cigni 2C 757/15 CLASSICA 2C 757/15

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
150 мм
Вес
500 г

В наличии

5 320 ₽

Fox knives Топорик кухонный Due Cigni 2C 770/16 CLASSICA 2C 770/16

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
160 мм
Вес
700 г

В наличии

5 550 ₽

Fox knives Топорик кухонный Due Cigni 2C 770/18 CLASSICA 2C 770/18

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
180 мм
Вес
860 г

В наличии

7 020 ₽

Fox knives Топорик кухонный Due Cigni 2C 770/20 CLASSICA 2C 770/20

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
200 мм
Вес
930 г

В наличии

8 100 ₽

Fox knives Топорик кухонный Due Cigni 2C 771/20 CLASSICA 2C 771/20

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
200 мм
Вес
1250 г

В наличии

9 300 ₽

Fox knives Топорик кухонный Due Cigni 2C 771/23 CLASSICA 2C 771/23

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
230 мм
Вес
1480 г

В наличии

9 720 ₽

Kanetsune ST-100 Kama-gata

Сталь
420J
Длина клинка
86 мм

В наличии

1 450 ₽

Kershaw кухонный Chef Knife 1780X

Сталь
X50CrMoV15
Длина клинка
203 мм
Вес
102 г

В наличии

3 030 ₽

Microtech Steak 3600B-16DLCLWCFPR

Сталь
San Mai M390 Damascus
Длина клинка
114 мм

В наличии

220 050 ₽

Microtech Steak 3600B-16IVPR

Сталь
San Mai M390 Damascus
Длина клинка
114 мм

В наличии

197 100 ₽

Microtech кухонный Boning Knife 3100B-16IVPR

Сталь
Дамаск
Длина клинка
159 мм
Вес
216 г

В наличии

289 580 ₽

Показано с 1 по 48 из 199 (всего 5 страниц)

Здесь собраны интересные кухонные ножи от интересных производителей - как всегда это мои искренние рекомендации и именно мой выбор. Если бы я выбирал вам кухонный нож в подарок - то это был бы точно один из них.

 

Один из главных принципов формирования кухонного раздела -  ЛЮБИМЫЕ БРЕНДЫ НА КУХНЮ!  Spyderco, Cold Steel, Kershaw, Ontario!

 

 

Как выбрать кухонный нож

Для начала хватит трёх ножей: поварского или сантоку для нарезки, небольшого овощного и хлебного. Victorinox — швейцарская классика: лёгкие, острые и неприхотливые ножи. Сантоку — японская форма, удобная для овощей, мяса и рыбы. Ножи из VG-10 и дамасской стали дольше держат заточку, но требуют бережного обращения.

Частые вопросы

Можно ли мыть нож в посудомоечной машине?

Лучше не надо: кромка тупится, а деревянные рукояти портятся. Вымойте и вытрите нож сразу после работы.

Что такое сантоку?

Японский универсальный нож с широким клинком и опущенным острием: режет овощи, мясо и рыбу.

Под каким углом точить кухонный нож?

Обычно 15–20° на сторону. Удобнее всего — на системе Lansky или на брусках.