QSP Kritsuke QS-KK-004A
Kritsuke – острый японский формат с вытянутым носиком, удобный для точной работы. Сталь Sandvik 14C28N, сатин, рукоять из эбена. Небольшой вес позволяет работать быстро и без напряжения кисти. Хорош для тонкой нарезки и разделки.
Характеристики и ТТХ кухонного ножа QSP Kritsuke QS-KK-004A
Длина ножа – 212 мм
Длина клинка – 102 мм
Сталь – Sandvik 14C28N
Обработка клинка – Satin
Рукоять – Дерево (Эбен)
Вес – 67 г
Толщина клинка – 2,5 мм
Страна – Китай