Kiritsuke damascus
Шикарный профессиональный Кирицуке из премиальных материалов. Восточное понимание Шеф-ножа. Большой клинок в 200мм. Очень разумная цена за изделие подобного класса. Японская VG-10 в обкладках из дамаска, идеальные спуски и общая подгонка. Увесистая рукоять из G10 черного цвета с красной проставкой. Подарочная коробка с плотным ложементом. Клинок кованый. Идеальный подарок и самому себе и кому угодно. Однозначно - такой нож вытеснит с вашей кухни добрую половину предыдущих ножей.
Характеристики и ТТХ ножа Kiritsuke damascus
Длина ножа – 330 мм
Длина клинка – 200 мм
Толщина клинка – 2мм
Сталь – VG-10/damascus
Твёрдость клинка – 59-60 HRc
Обработка клинка – polish
Рукоять – G10