Boker Core Chef's Knife
Классический шеф-нож, на котором держится вся кухня. Длинный клинок режет, рубит и шинкует, сталь X50CrMoV15 хорошо терпит правку. Ореховая рукоять тёплая и не скользит мокрой рукой. Если нужен один нож на все задачи, он как раз такой.
Характеристики и ТТХ кухонного ножа Boker Core Chef's Knife
Длина ножа – 340 мм
Длина клинка – 207 мм
Толщина клинка – 3,4 мм
Сталь – X50CrMoV15
Обработка клинка – Полированный клинок
Рукоять – Дерево (Орех)
Вес – 188 г
Страна – Германия